料理・レシピ
「2017ワンピースおせち」の予約販売が始まっています。 限定アイテムが満載のおせち料理でお正月を迎えれば、なんだか今年は良い年になりそうですよね。 ファン待望のワンピースのおせち料理の内容や価格などを紹介します。
パワーサラダはとてもヘルシーでしかも栄養もたっぷり、さらにお腹も一杯になる優れものです。 見た目も鮮やかなパワーサラダは食欲にも刺激を与えてくれます。 暑い夏は、とにかく食欲も落ちがちです。そんな時は、美味しそうなパワーサラダを食べてみまし…
近年は昔と比べ豆腐が美味しくなくなったとよくいわれます。その違いは豆腐を煮てみるとよくわかります。最近の安い豆腐はお鍋などで豆腐を煮ると、スカスカの状態になります。一方おいいし豆腐は煮てもスカスカにはならず、柔らかくなります。 この違いお店…
おでんが美味しい季節がやってきました。おでんの具といえば、大根、たまご、ちくわ、厚揚げなど定番のものも良いですが、たまにはちょっと意外なものも入れたいものですよね。 確かに定番のものにちょっと意外な具があれば、新たなおでんの楽しみが増えます…
秋の味覚といえばいろいろありますがサツマイモもその一つですね。特に女性にとっては甘いサツマイモはは焼き芋に、スイートポテトなど美味しいものがたくさん。 サツマイモをより美味しく食べるためには、美味しいサツマイモを見分けることが大事です。 今…
アメリカの植物生理学者のJinhe Bai氏が、アメリカ化学学会で新しい研究成果を発表したところによると、トマトの味が濃くて、とても美味しかったそうです。 その方法、冷やす前に温めるという方法。トマトを温めるとなんだか野菜が傷みそうですが、ちょっと…